
Ulkoilu ja palautuminen

Kuoritut perunat tummuvat joskus silmien edessä, ja se säikäyttää monen. Useimmiten kyse on harmittomasta hapettumisesta – mutta vihertyminen ja idut ovat eri asia. Tässä selkeä kotikeittiön opas: mitä kannattaa katsoa, milloin peruna kannattaa jättää käyttämättä ja miten tummumista saa hidastettua.



















